Sushi-Experimente

Was soll man bei dem Wetter schon machen, außer in der Küche rumexperimentieren... also habe ich heute zum ersten mal in meiner "Karriere" versucht, Sushi zu basteln. Ich habe mich erstmal an klassische Maki-Rollen mit Lachs, Seehasenkaviar und ein Veggie-Experiment mit gebratenen Pilzen rangetraut. So sah das Ergebnis dann aus:


Mit der Reis-Konsistenz bin ich noch nicht 100%ig zufrieden aber geschmacklich wars für den Anfang schon sehr zufriedenstellend. Ich bleibe weiter dran...

Rezepte gibts, wenn ich mehr Ahnung davon habe, ich habe einfach einige wilde Sachen aus dem Netz gemischt. Besonders gefallen haben mir die Anregungen auf dieser Seite: Super Sushi